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主要參數(shù)

材質(zhì)：（包括內(nèi)部材料和外部材料等）

本機(jī)型采用304不銹鋼材料，保障清洗餐具的衛(wèi)生，可安心長期使用。材料厚度超過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)久耐用。304不銹鋼具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性。

結(jié)構(gòu)：（模塊區(qū)域、架構(gòu)、設(shè)計(jì)原理等）

單缸雙漂洗（一清洗一漂洗消毒）+烘干，履帶式鏈條可大大增加洗滌效率，無間斷式餐具傳輸，洗滌消毒無縫銜接。

它的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū)，機(jī)器會(huì)自動(dòng)拉入碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流，溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具，使餐具達(dá)到清潔的目的。到達(dá)噴淋區(qū)內(nèi)再用干凈的85~90攝氏度的高溫?zé)崴畬?duì)餐具進(jìn)行噴淋，然后到達(dá)烘干區(qū)，經(jīng)過烘干段加上催干劑和本身機(jī)箱溫度的催干，此時(shí)餐具投入使用，完全符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。由于餐具是斜插在鷹勾齒上清洗，清洗過程不會(huì)因水壓沖翻或錯(cuò)位而碰撞損壞，大大降低餐具破損率。

使用長龍式洗碗機(jī)不僅可以保證餐具的清潔衛(wèi)生。還能節(jié)省運(yùn)營成本，為用戶帶來多種好處。可以供給多人量餐具洗滌，并且不需要大量人力投入，可以說幫后廚解決了后顧之憂。

使用優(yōu)點(diǎn)：

1、洗滌時(shí)主洗溫度55℃以上，漂洗溫度85℃以上，對(duì)餐具起到殺菌消毒的作用，符合國家餐具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用主流的主洗臂設(shè)計(jì)，“8”字形凹陷防堵噴嘴設(shè)計(jì)，水量分布均勻，洗滌效果更加穩(wěn)定；單缸雙漂洗過水設(shè)計(jì)，洗滌效果更好，節(jié)水節(jié)能，提升效率；電控系統(tǒng)采用進(jìn)口施耐德元件，性能穩(wěn)定可靠，帶有自動(dòng)防過載保護(hù)裝置；全自動(dòng)洗滌液分配器，節(jié)約空間，節(jié)省藥液消耗。

3、水泵外殼，葉輪和旋轉(zhuǎn)軸均由不銹鋼制成。它耐酸堿，使用壽命長，效率高，沖洗干凈，噪音低。

4、水箱節(jié)能環(huán)保，減少熱量散失，電熱管耐用，內(nèi)部恒溫控制系統(tǒng)，降低能耗，節(jié)約運(yùn)行成本。

5、主洗功能區(qū)采用可拆卸式主洗臂設(shè)計(jì)，無需工具，便于清理水垢垃圾，打開蓋及時(shí)清洗，確?！辈欢氯?；65°黃金角度噴嘴設(shè)計(jì)，上下8顆同時(shí)啟動(dòng)，確保360°噴洗范圍，保證洗滌效果。

6、操作功能區(qū)采用全彩觸控高清液晶屏幕，人性化UI界面設(shè)計(jì)，零控制按鈕，故障一鍵自檢，支持遠(yuǎn)程預(yù)警，工作運(yùn)行狀態(tài)動(dòng)畫顯示；并且可根據(jù)客戶需求定制成不同的操作方向：左進(jìn)右出或右進(jìn)左出，更加人性化不受場(chǎng)地約束，方便操作。

7、獨(dú)特的輸送網(wǎng)帶：清洗輸送帶的網(wǎng)眼直徑大，清洗效果好，不易粘在餐具上，可單獨(dú)拆卸更換，維護(hù)簡單方便。傳送帶上有一條柔軟的壓力帶，可以在洗滌過程中增加壓力。水壓可使洗滌更干凈，并且可以防止餐具因高沖擊力而跳動(dòng)，從而避免損壞餐具。餐具擺放上自然向下倒置，不會(huì)積聚殘留液體，確保餐具清潔明亮。

8、進(jìn)出口雙齒輪加持，確保傳送效率，降低鏈排磨損。

9、傳送速度快速調(diào)速，洗滌效率盡在掌握。

10、出口處采用餐具過載自停保護(hù)裝置，降低餐具破損，貼心。

11、可根據(jù)客戶需要定制方案選用天燃?xì)?、液化氣等加熱方式，方便貼心，減少能源消耗，同時(shí)節(jié)約固定成本支出。

12、全自動(dòng)注水與補(bǔ)水，防止干燒

13、全封閉底板，防蟲防鼠設(shè)計(jì)。 

適用范圍

主要適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)單位、企業(yè)食堂、部隊(duì)食堂、大型餐廳、酒樓等餐飲場(chǎng)所。