在日常使用商用洗碗機(jī)的時(shí)候,除了享受洗碗機(jī)為我們提供的諸多便利,更多的是要了解洗碗機(jī)的正確使用方式及清洗保養(yǎng)方法,這樣才能增加商用洗碗機(jī)的使用壽命,繼而創(chuàng)造更多的效益。
商用洗碗機(jī)多是以噴淋式為主,一般主要由箱體、噴淋臂、水泵、水箱、碗籃、進(jìn)排水閥及電動(dòng)機(jī)組成。工作時(shí)水箱中的水會(huì)加熱,然后水泵將水箱中的熱水?dāng)D出,通過噴水管形成高溫高壓的水流,再配合洗碗劑、催干劑進(jìn)行360°無(wú)死角的噴淋沖洗,從而達(dá)到去油污的目的,高溫高壓還可以達(dá)到除菌抑菌的效果。在日常使用中,定期清洗洗碗機(jī)應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
用后即時(shí)清潔
每天洗碗機(jī)工作結(jié)束后,觀察下洗碗機(jī)內(nèi)部,如果雜物較多時(shí),要及時(shí)清潔,以免堵塞產(chǎn)生異味;旋開過濾網(wǎng),取出過濾裝置,清除殘留物,清水將濾網(wǎng)沖洗干凈后將過濾網(wǎng)裝回原處。
清潔噴淋臂
洗滌噴淋臂中的石灰垢與臟污若不及時(shí)清理,會(huì)堵塞出水孔,建議3個(gè)月清潔一次;先檢查水孔有無(wú)堵塞,用清水將其沖洗干凈裝回原處即可。
清潔內(nèi)腔
建議2-3個(gè)月清潔一次,使用最高溫度的洗滌程序空機(jī)清洗,內(nèi)腔有異味可以使用半個(gè)檸檬倒扣在上層碗籃或者履帶上空洗一次,也可以使用我們專業(yè)洗碗劑進(jìn)行清潔。
公司生產(chǎn)的自動(dòng)化智能商用洗碗機(jī)設(shè)備適用于機(jī)關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場(chǎng)所。
今天是全員復(fù)工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機(jī)展廳也接待了第一波購(gòu)買長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)的客戶,客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店,解封后第一時(shí)間前來展廳試機(jī)體驗(yàn)長(zhǎng)龍式洗碗機(jī),相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機(jī)或者通道式洗碗機(jī),他們相比長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)來講,有一個(gè)共同點(diǎn):待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預(yù)洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場(chǎng)所。
旭申長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū),機(jī)器會(huì)自動(dòng)拉入碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達(dá)到清潔的目的。
憑借成熟領(lǐng)先的產(chǎn)品品質(zhì)以及真摯的服務(wù)態(tài)度,智能商用洗碗機(jī)各系列產(chǎn)品早已被國(guó)內(nèi)外顧客認(rèn)同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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